5/25/2008

5/20 洋蔥炒蛋+魯肉飯+燙青菜

沒想到我這麼常煮飯

結婚前覺得自己超懶的,大概常買外面的吧
但是其實我一直都是吃媽媽煮的,吃外食再好吃,都會覺得有點膩

像媽媽出國4個月,我也常煮。不過當時都是燙青菜佔大宗,哈

結婚後自己也隨便煮煮,但是因為其實我對吃東西還蠻有主見的
常常會突然想吃啥,就弄來吃,所以不知不覺就開始真的作菜了........


洋蔥炒蛋
















這是學阿基師的食譜
1.炒洋蔥
2.把洋蔥和汁分開
3.洋蔥丟進打好的蛋液,加入鹽
4.炒3.到蛋有熟就好了
5.淋上洋蔥汁


這實在很難失敗
不過老公說不過鹹.......口味不同

燙青菜
















這是想學日式的燙青菜
1.水滾了把洗好的青菜整根丟下去
2.撈起來再切段
3.淋上日式醬油拌一拌

第一次試有點日式的方法,不過正宗日式的是要醃過後冰起來,吃前再放柴魚滴


魯肉
















這是這天最可口又簡便的料理了

1.去媽媽家
2.拿出便當打開冰箱挖魯肉
3.回家裝盤放進微波爐加熱

超好吃的!!

1 則留言:

匿名 提到...

大嫂云: 這個是在打混的嗎? 食譜的材料是--媽媽家的冰箱.....